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非油炸更健康!好吃不腻的土豆芝士虾球,一口一个好吃不停

胜于蓝2019-11-25【食谱分享】人已围观

简介教大家一个不用油炸超健康的土豆芝士虾球做法,外壳香酥,里面软糯,还会拉丝噢~做法很简单,比油炸轻松多了,来看看。食材:土豆1个、活虾8只、面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉、盐、料酒、

教大家一个不用油炸超健康的土豆芝士虾球做法,外壳香酥,里面软糯,还会拉丝噢~做法很简单,比油炸轻松多了,来看看。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

食材:ydJ胜于蓝|优秀个人博客

土豆1个、活虾8只、面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉、盐、料酒、黄油、芝士碎适量ydJ胜于蓝|优秀个人博客

做法:ydJ胜于蓝|优秀个人博客

1、土豆去皮,上锅蒸熟,趁热加少量黄油和盐,捣碎成泥状。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

2、虾去头去壳去虾线,注意要留下虾尾那一截壳,放盐跟料酒腌制10分钟。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

3、取一团土豆泥压扁,放上少许芝士碎,一只虾,包裹起来捏圆,漏出虾尾。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

4、依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠,放入烤盘。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

5、烤箱提前预热,上下火180度烤15~20分钟即可出炉了哦。ydJ胜于蓝|优秀个人博客

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