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蜜红薯
胜于蓝2021-10-19【美食杂谈】人已围观
简介又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或红心番薯、红薯），产自山东济南，海南儋州海头以及福建漳浦六鳌等地， 以香、甜、糯、可口诱人著称。沙地种植的返蜜红薯与普通红薯的区
又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或红心番薯、红薯），产自山东济南，海南儋州海头以及福建漳浦六鳌等地， 以香、甜、糯、可口诱人著称。沙地种植的返蜜红薯与普通红薯的区别之处是：沙地种植蓬松，适合膨大生长，又可以吸收海水，含有天然的盐分，口感香甜咸糯，是众多地瓜品种当中最甜的品种，蜜薯因此而得名。
材料
返蜜地瓜红薯、麦芽糖
做法
1.麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取出放入小锅中煮软.2.红薯去皮洗净后放入麦芽糖中(要求糖要过面.差一点没关系的).
3.小火煮十分钟后关火等糖凉后再开火煮十分钟.浸泡过夜.
4.再开火煮十分钟关火看到返蜜红薯呈现透明状皮发皱就可以吃了.
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